Blog – O káve – Príprava kávy

Spoznajte tureckú kávu: Ako ju pripraviť tradične

12. február 2021 Kávové recepty | Príprava kávy

Turecká káva alebo ľudovo „turek“, ako to poznáme v krajinách bývalého Československa, by sa mala volať skôr zalievaná káva. S Tureckom má tento spôsob jej prípravy spoločné asi toľko, čo u nás obľúbené francúzske zemiaky s Francúzskom. Teda pramálo.

čítať ďalej

Spoznajte alžírsku kávu: Sladký nápoj s vaječným likérom

11. november 2020 Kávové recepty | Príprava kávy

Alžírsku kávu nájdete v ponuke mnohých kaviarní. V zahraničí by ste ju však vo verzii, ktorú obľubujú slovenskí kávičkári, hľadali márne.

čítať ďalej

Spoznajte írsku kávu: Hrejivý nápoj s tradíciou

4. november 2020 Kávové recepty | Príprava kávy

Írska káva je pre kávičkárov skôr zážitkovým koktailom než spôsobom, ako doplniť dennú dávku kofeínu. Neobyčajnú chuť jej totiž dodáva tradičná írska whiskey.

čítať ďalej

Spoznajte lungo: Väčší brat klasického espressa

8. október 2020 Príprava kávy

Káva lungo je obľúbeným nápojom slovenských kávičkárov. Jeho základom je klasické espresso, ktoré je doliate horúcou vodou. Výsledný kávový nápoj má väčší objem a jemnejšiu chuť.

čítať ďalej

Spoznajte flat white: Káva s austrálskymi koreňmi

26. august 2020 Príprava kávy

Kávu flat white v našich končinách nepoznáme až tak dlho, napriek tomu tento nápoj naberá v kaviarňach na obľúbenosti.

čítať ďalej

Schlaďte sa domácou ľadovou kávou so zmrzlinou podľa jednoduchého receptu

27. júl 2020 Príprava kávy

Praví kávičkári si svoj obľúbení nápoj neodoprú ani v horúcom lete, mnohí však radi siahnu po jeho studenej verzii.

čítať ďalej

Spoznajte frappé a freddo: Ľadové kávové osvieženie z Grécka

24. jún 2020 Príprava kávy

Hľadáte recept na ideálne kávové osvieženie v horúcom lete? Našľahané studené nápoje frappé alebo freddo budú pre vás to pravé.

čítať ďalej

Spoznajte viedenskú kávu: Ako ju pripraviť

19. jún 2020 Príprava kávy

Viedeň je mesto známe svojimi kaviarňami, kam siaha pôvod viacerých kávových nápojov. Jedným z nich je aj Einspänner, u nás známy pod názvom viedenská káva.

čítať ďalej

Spoznajte latte macchiato: Ako pripraviť jeho efektné vrstvy

15. máj 2020 Príprava kávy

Latte macchiato si mnohí môžu mýliť s caffé latte , no medzi týmito dvoma nápojmi je predsa len rozdiel. Tieto dve objednávky sa v kaviarni budú líšiť.

čítať ďalej