filter icon FILTER

Aby ste si mohli pozrieť videorecept, prosím, povoľte používanie marketingových cookies, alebo si toto video môžete pozrieť priamo na YouTube.

Recept na kávovú penu


Obsah článku

Máte chuť na niečo nadýchané a zároveň povzbudzujúce? Pripravte si podľa nášho receptu nadýchanú kávovú penu, dodajte si energiu a ulahoďte svojim chuťovým pohárikom.

Aké suroviny na kávovú penu potrebujete?

Dokonalá kávova pena

Postup prípravy kávovej peny

  1. Pripravte si väčší hrniec a misku na vodný kúpeľ.
  2. Medzitým si vymiešajte žĺtka s cukrom, až kým sa cukor nerozpustí.
  3. Potom dajte misku so žĺtkami nad paru a za stáleho miešania pridajte dve kávové lyžičky popradskej kávy, smotanu a amaretto.
  4. Miešajte, až kým sa zmes nespojí.
  5. Na konci pridajte želatínu a opäť poriadne premiešajte. Aby držala svoj tvar, nesmie prejsť varom.
  6. Kávovú penu prelejte do pohárov, v ktorých ju chcete podávať, a nechajte vychladnúť.
Amareto na pípravu kávovej peny
Recept na chutné vegánske tiramisu, ktoré si zamilujete

Tip na článok

Recept na chutné vegánske tiramisu, ktoré si zamilujete

Vyskúšajte tradičný dezert v zdravšej verzii.

Prečítať


Ako ozdobiť kávovú penu?

Ozdobenie kávovej peny môžete prispôsobiť nielen podľa chuti, ale aj sezóne. V zime sa k nej skvele hodia hobliny čokolády, pomleté kávové zrnká alebo škorica. Počas leta zase ovocie, ako sú čučoriedky, maliny či jahody. Záleží len na vašej chuti.

Dokonalá kávova pena

V horúcich dňoch k nej môžete podávať aj kopček domácej karamelovej zmrzliny s kávou alebo sorbetu. Dezert z kávovej peny skladujte na chladnom mieste, ideálne v chladničke, aby vám vydržal čo najdlhšie.

Káva Extra špeciál

Ohodnotiť recept

Spoznajte svet kávy a čaju

Newsletter

plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!

Chcem sa prihlásiť
Doprava na Slovensko zdarma Doprava na Slovensko zdarma pri nákupe nad 49 €

Newsletter Popradské

plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!

To chcem!