Blog – O káve – Príprava kávy

Ako vybrať správny mlynček na kávu?

3. apríl 2023 Príprava kávy

Prečítajte si, ako vybrať kávový mlynček tak, aby ste s pripraveným nápojom ulahodili aj tomu najnáročnejšiemu kávičkárovi.

čítať ďalej

Ako vyčistiť kávovar? Praktický návod krok po kroku

15. marec 2023 Príprava kávy

Aj taká maličkosť ako dlho neumytý kávovar dokáže zničiť chuť vašej obľúbenej kávy. Preto ho nezanedbávajte a doprajte mu pravidelnú údržbu. Odvďačí sa vám kvalitnou šálkou espressa či iného kávového nápoja.

čítať ďalej

Ako vybrať kávovar na doma alebo do kaviarne?

9. február 2023 O káve | Príprava kávy

Chuť kávy ovplyvňuje veľa maličkostí, ktoré sa na prvý pohľad ani nemusia zdať dôležité. Jednou z nich je kávovar. Na výber je veľa druhov a aj ten najzanietenejší kávičkár má často problém vyznať sa v nich.

čítať ďalej

Spoznajte prekvapkávanú kávu: Chutný nápoj s rýchlou prípravou

14. november 2022 Príprava kávy

Niektoré spôsoby prípravy prekvapkávanej kávy poznáme už dlho, iné vznikli pomerne nedávno. Jedno však majú spoločné – každá z nich ponúka okrem lahodného hotového nápoja aj jedinečný kávový zážitok.

čítať ďalej

Spoznajte french press: Elegantný a jednoduchý ručný kávovar

19. september 2022 Kávové recepty | Príprava kávy

French press patrí medzi najrozšírenejšie ručné kávovary. Okrem toho, že si ním ľahko a rýchlo pripravíte lahodnú kávu, má aj bohatú históriu. O jeho vzniku dokonca koluje legenda.

čítať ďalej

Spoznajte chemex: Ikonický prekvapkávač kávy z polovice minulého storočia

16. august 2022 Kávové recepty | Príprava kávy

Chemex si svojou jednoduchosťou a nadčasovým dizajnom získal srdce nejedného kávičkára. Vďaka svojej veľkosti je ideálny na domácu prípravu kávy, ktorú si budete popíjať s priateľmi. Takisto je skvelým dizajnérskym doplnkom do kuchyne.

čítať ďalej

Spoznajte aeropress: Šikovný pomocník na prípravu filtrovanej kávy

15. júl 2022 Kávové recepty | Príprava kávy

Mnohí slovenskí kávičkári podľahli alternatívnej príprave kávy. Najčastejšie na to používajú french press či moka kanvičku. Čoraz väčšiu popularitu si však získava aj aeropress, s ktorým je chuť výsledného nápoja najviac podobná klasickému espressu.

čítať ďalej

Mletie kávy nepodceňujte: Prečo je dôležité a čo pri ňom treba dodržiavať?

9. jún 2022 O káve | Príprava kávy

Ešte predtým, ako sa káva dostane k vám na stôl, prejde veľmi dlhú cestu. Každý krok v príprave má význam, pretože ovplyvňuje jej chuť a kvalitu. Možno si myslíte, že mletie kávy nie je také dôležité, ako spôsob pestovania a praženie, no mýlite sa.

čítať ďalej

Spoznajte cortado: Káva s vyváženou chuťou

29. marec 2022 Kávové recepty | Príprava kávy

U slovenských kávičkárov je cortado menej známe než cappuccino alebo čoraz populárnejšie flat white. Ak patríte medzi milovníkov kávy s mliekom a nechcete prísť o výraznú chuť, cortado je pre vás to pravé.

čítať ďalej