Recept na kávové pralinky
11. august 2021
Recepty |
Kávové recepty
Obsah článku
Káva s čokoládou je veľmi obľúbenou a nesmrteľnou klasikou. Ak aj vy patríte k čokoholikom či milovníkom kávy, vyskúšajte náš recept na jednoduché kávové pralinky. Príprava vám nezaberie veľa času a ich chuť je famózna.
Kávové pralinky: Čo budete potrebovať
- 20 g mletej kávy
- 600 g čokolády na varenie
- 250 ml smotany na šľahanie
- 50 ml kávového likéru
- čokoládové cukrovinky na ozdobu
Ako na jednoduché kávové pralinky
- Smotanu na šľahanie dajte do hrnca a pomaly zohrievajte. Tesne predtým, než začne vrieť, ju stiahnite zo sporáka.
- Do misy nalámte čokoládu na varenie a zalejte ju zohriatou smotanou.
- Nechajte zopár minút postáť, nech sa čokoláda roztopí, a potom celú zmes rozmiešajte na hladký krém.
- Pridajte čerstvo namletú kávu, alebo už hotovú popradskú kávu Extra špeciál, a zamiešajte.
- Prilejte aj kávový likér a vymiešajte na hladký krém, ktorý nechajte v chladničke stuhnúť aspoň 12 hodín.
- Po tomto čase vyberte stuhnutú čokoládovú zmes z chladničky a jemne ju premiešajte lyžicou.
- V rukách z nej vytvarujte guľôčky. Pracujete rýchlo, aby sa vám čokoláda príliš netopila.
- Tie potom obaľte v čokoládových cukrovinkách, ktoré sú určené na zdobenie. Môžete použiť aj nasekané sušienky alebo mleté orechy.
- Hotové kávové pralinky skladujte v chladničke a vyberte až tesne pred podávaním.
Dobrú chuť!
Ohodnotiť recept
Ďakujeme za váš hlas
Už ste hlasovali