Domáci ľadový čaj osvieži v horúčavách: Vyberte si z 3 receptov
6. august 2019
Príprava čaju
Obsah článku
V letných horúčavách omnoho častejšie siahame po ľadových nápojoch, než v ných ročných obdobiach. Medzi nimi je obľúbený ľadový čaj, pretože je osviežujúci a plný chuti. V obchodoch nájdeme varianty plné cukru a konzervantov. Zdravšiu a lacnejšiu verziu si však vieme pripraviť aj doma, navyše je to veľmi jednoduché.
Možnosti sú nekonečné a experimentovaním môžete zisťovať, ktorá verzia vám chutí najviac. Na začiatok máme pre vás 3 nápady so zeleným, bielym a čiernym čajom. Už ste si pripravili dostatok ľadových kociek?
Domáci ľadový zelený čaj
Budete potrebovať:
- vrecká zeleného čaju
- vodu
- ananásový džús
- limetky (najlepšie bio)
- čerstvú mätu
Príprava:
- Do formičiek na ľad nalejte ananásový džús a dajte zamraziť.
- Nechajte vylúhovať čaj, na liter vody použite 2 - 3 vrecká, aby ste dosiahli silný výluh. Nechajte vychladnúť, prípadne čaj ešte odložte do chladničky.
- Dobre umyte jednu limetku. Najlepšie je, keď použijete chemicky neošetrenú. Nakrájajte ju na plátky.
- Do vychladeného čaju pridajte nakrájané plátky limetky, šťavu z ďalšej limetky, lístky čerstvej mäty a ľadové kocky z ananásového džúsu. Zamiešajte a podávajte.
Domáci ľadový biely čaj
Budete potrebovať:
- vrecká bieleho čaju
- vodu
- čerstvé alebo mrazené jahody
- citrón
- trstinový cukor
- ľadové kocky
Príprava:
- Dajte zamraziť jahody, ak ich chcete použiť namiesto ľadových kociek.
- Nechajte vylúhovať silný biely čaj, na liter vody použite 2 - 3 vrecká čaju. Potom ho dobre vychlaďte.
- Do vychladeného čaju pridajte mrazené jahody, prípadne nakrájané čerstvé jahody a ľadové kocky. Dochuťte citrónovou šťavou a trstinovým cukrom.
Domáci ľadový čierny čaj
Budeme potrebovať:
- vrecká čierneho čaju
- vodu
- jablkovú šťavu
- jablko
- citrón
- trstinový cukor
- ľadové kocky
Príprava:
- Pripravte silný čaj z 2 - 3 vreciek na liter. Nechajte ho vychladnúť.
- Jablko nakrájajte na tenké plátky.
- Do vychladeného čaju pridajte jablkovú šťavu, trochu citrónovej šťavy a trstinového cukru. Zamiešajte a pridajte plátky jabĺk a ľadové kocky.
Akú originálnu kombináciu vymyslíte vy? Dajte nám o nej vedieť!