filter icon FILTER
Recepty Zdravie a krása O čaji O káve Tipy na darčeky Videoblog
Domáce sirupy Recepty na med Kávové recepty Čajové recepty Vianočné recepty Veľkonočné recepty Recepty na torty Recepty na koláče Recepty na zákusky Zdravé recepty Liečivé bylinky Detoxikácia organizmu Starostlivosť o telo Krása Príprava čaju Príprava kávy Tipy na vianočné darčeky Videorecepty Kávológia
  1. Domov
  2. Blog
  3. Kávológia 2: Ako správne zalievať kávu
zalievanie kavy

Kávológia 2: Ako správne zalievať kávu

20. február 2019 Príprava kávy | Videoblog | Kávológia

Obsah článku

Vo videu vám so zalievaním poradí náš kávológ a ešte viac podrobností sa dozviete v tomto článku.

Aby ste si mohli pozrieť video, prosím, povoľte používanie marketingových cookies, alebo si toto video môžete pozrieť priamo na YouTube.

Pripravte si najčerstvejšiu šálku kávy

1. Zomeľte si kávu.

Najlepší výsledok dostanete, ak si tesne pred prípravou čerstvo zomeliete zrnkovú kávu v ručnom alebo elektrickom mlynčeku. Na jednu 200 ml šálku budete potrebovať 7 - 8 g kávy.

2. Pripravte si vodu.

Vodu priveďte do varu, no nezalievajte kávu ihneď vriacou vodou. Nechajte ju 30 - 60 sekúnd postáť v kanvici, aby jej teplota klesla na približne 85 stupňov.

3. Zalejte kávu prvýkrát.

Na mletú kávu v šálke alebo v pomôcke na prípravu kávy nalejte malé množstvo vody tak, aby bola zaliata všetka káva. Nechajte ju asi 30 sekúnd usadiť a lúhovať, pomôže to káve “rozkvitnúť”.

4. Zalejte kávu druhýkrát.

Krúživými pohybmi dolejte zvyšok vody, uvoľníte tým jej bohatú chuť. Ak si pripravujete kávu v zariadení ako french press či chemex, nechajte ju približne 4 minúty lúhovať a potom ju prefiltrujte.

5. Vyložte si nohy a vychutnajte zaslúženú šálku kávy!

Spoznajte svet kávy a čaju

Newsletter

plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!

Chcem sa prihlásiť

Odporúčame vyskúšať

Detail
Best seller
Popradská káva zrnková Colombia espresso 250 g

Zrnková káva Colombia espresso 250 g

Pražená káva, 100% arabika. Zrnková káva Colombia espresso je namiešaná zo zŕn arabiky pochádzajúcich z …

4,59 € na sklade
Detail
Slováci milujú
Popradská káva zrnková Extra špeciál espresso 250g

Zrnková káva Extra špeciál espresso 250 g

Pražená zrnková káva, 100% arabika. Extra špeciál espresso je zmesou odrôd káv arabika. V šálke …

4,49 € na sklade
Detail
Top do office
Popradská káva Finca caffé 1 kg

Zrnková káva Finca caffé 1 kg

Pražená káva, zmes robusty a arabiky. Popradská káva Finca caffé je našou najvyváženejšou kávovou zmesou …

15,89 € na sklade
Doprava na Slovensko zdarma Doprava na Slovensko zdarma pri nákupe nad 49 €
Všetky práva vyhradené. Baliarne obchodu, a.s. Poprad | © 2008 – 2024 | Webdesign by TAG design

Newsletter Popradské

plný čajových receptov, kávových špecialít a noviniek zo sveta Popradské!

To chcem!