Americano je ideálnym nápojom pre kávičkárov, ktorí majú radšej jemnejšiu kávovú chuť. Pripravuje sa po celom svete, hoci s menšími obmenami. Jeho základom je však vždy lahodné espresso.
Praženie kávy patrí k najdôležitejším procesom, ktoré určujú, ako bude káva chutiť. Dokáže vyzdvihnúť tie najlepšie vlastnosti vybranej kávy.
Už dávno neplatí, že mlieko sa dá dobre napeniť len na profesionálnom a drahom kávovare. Stačí trochu cviku a aj doma si budete môcť vychutnať cappuccino či latte macchiato s krémovou penou.
V posledných rokoch ide čím ďalej tým viac do popredia zdravý životný štýl. S ním sa spája dostatok pohybu a, samozrejme, zdravá a vyvážená strava. Aj preto mnohí skúšajú raw stravovanie.
Caffè corretto mnoho slovenských kávičkárov nepozná. V ponuke našich kaviarní sa neobjavuje, no v Taliansku má bohatú históriu. Vzniklo počas fašistického režimu, keď bola chutná káva drahá a Taliani hľadali spôsob, ako ju vylepšiť.
Aj šálka kávy vie byť umením. Zistite, čo sa skrýva za populárnym latte art a ako si ho môžete vytvoriť aj doma.
Jeseň sa mnohým spája najmä so sychravým počasím, rannými hmlami či padajúcim lístím. No je to aj obdobie, kedy sa môžete bez výčitiek skryť pod deku a vychutnať si lahodnú kávu.